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普魯蘭多糖除雜濃縮膜工藝應用

欄目:其他
普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發酵所產生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質多糖,它是1938年由R.Bauer發現的一種特殊的微生物多糖。

1.產品科普

普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發酵所產生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質多糖,它是1938年由R.Bauer發現的一種特殊的微生物多糖。

2.工藝應用

沁浩膜根據多年膜分離技術工業化應用經驗,成功開發出微濾膜澄清過濾+高溫超濾膜濃縮提純普魯蘭多糖的新工藝。通過這兩種膜分離技術的集成,不僅能高效地脫除普魯蘭多糖溶液中的懸浮物,同時起到脫色、除鹽以及濃縮(從3-4%穩定濃縮至8%以上)的作用,有效地提高了產品質量,并且減少了蒸汽的消耗量以及后道工序中萃取劑的用量。
     工藝流程圖


    目前該項技術已經成功申請專利,專利號:ZL201320130201.4
    同時,該工藝已經在國內某知名普魯蘭多糖生產廠家成功實現工業化,為該企業創造了良好的經濟效益。


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